Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, Ayvalık’ta ve ülke genelinde ekmeğini bu
sektörden kazanan herkesin ‘Dünya Zeytin Ağacı Günü’nü kutladı. UNESCO tarafından
zeytin ağacını korumak, sembolize ettiği barış, akıl ve uyum değerlerini teşvik etmek
amacıyla her yıl, 26 Kasım, “Dünya Zeytin Ağacı Günü’ olarak kabul edildiğini hatırlatan
Başkan Mesut Ergin, zeytin ağaçlarının bu topraklarda hep var olduğunu ve hep var olacağını
söyledi.
Zeytin ve zeytinyağının Türkiye’de milli kültür ürünü olarak kabul edildiğine değinen
Mesut Ergin, Kuzey Ege Bölgesi’ndeki zeytinyağlarının hem yurtiçinde hem de yurtdışında
farklı bir öneme sahip olduğunu belirtti. Avrupa Birliği tarafından tescillenmek üzere
başvurusu yapılan Ayvalık zeytinyağının çok yakında onay alacağını vurgulayan Ayvalık
Belediye Başkanı Mesut Ergin, dünyanın en kaliteli ve lezzetli zeytinyağının Ayvalık’ta
üretildiğini söyledi.
Belediye başkanı Mesut Ergin, Ayvalık’ta bin yılı aşkın süredir dimdik ayakta duran zeytin
ağaçlarının yaşadığını ve lezzetli zeytinyağları elde edildiğini hatırlattı. Körfez Bölgesi’nde en
az bin yıldır zeytin ve zeytinyağı kültürünün mevcut olduğunu dile getiren Başkan Ergin, “İki
milyona yakın zeytin ağacımızla, tarihten bugüne yaşam kültürümüze kattıklarıyla, temel
geçim kaynağı olarak; Ayvalık’ta zeytin özel bir önem taşımaktadır. Ayvalık; zeytin ve
zeytinyağı demektir. Bu nedenle Dünya Zeytin Ağacı Günü Ayvalık için çok değerlidir.
Dünya Zeytin Ağacı Günümüz kutlu olsun diye konuştu.
