Ayvalık Belediyesi Üretim ve Pazarlama Kooperatifi ve Mahalleevleri ile 19. Uluslararası Zeytin Hasat
Festivali’nde fark yarattı.
Üretim ve Pazarlama Kooperatifi’nin üretim mutfağı Hasat Festivali’nin ilk ve ikinci gününde yaptığı
mutfak atölyeleriyle en lezzetli ürünlerinin tarifini sundu, Ayvalık Mutfağı’nı tanıttı. Ekşi Mayalı
Zeytinli Ekmek Yapımı ve kooperatif mutfağına özgü Zeytin Reçeli yapımı atölyelerinde hem ürünlerini
yaptılar hem de izleyicilere anlattılar.
Ayvalık Belediyesi Kooperatifi’nin Tarhanaları Balıkesir’de Günaydın Çorbası Olacak.
Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin ile birlikte stantları ziyaret eden Balıkesir Büyükşehir Belediye
Başkanı Ahmet Akın’ın stantta denediği ve tadını çok sevdiği Kooperatif Mutfağı’ndan çıkan Tarhana
Çorbası, Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’nin Gençlere Günaydın Çorbası ikramında kullanılacak.
Mahalleevleri standında ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin tarafından, Büyükşehir Belediye
Başkanı Ahmet Akın’a hediye edilen Mahalleevleri ürünleri Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’nin ikram
sunumlarında kullanılacak.
