Türkiye’nin en önemli zeytin ve zeytinyağı üretim merkezlerinden Edremit’te zeytinciliğin
daha da geliştirilmesi için Edremit Belediyesi ile Balıkesir Üniversitesi el ele verdi. Edremit
Belediye Başkanı Selman Hasan Arslan ve Balıkesir Üniversitesi Rektörü. Prof. Dr. Yücel
Oğurlu iş birliği protokolü imzaladı.
Edremit Belediyesi ile Balıkesir Üniversitesi’ne bağlı Edremit Zeytincilik Enstitüsü ve Edremit
Meslek Yüksekokulu arasında işbirliği protokolü imzalandı. Edremit Belediye Başkanı Selman
Hasan Arslan ile Balıkesir Üniversitesi Rektörü. Prof. Dr. Yücel Oğurlu’nun imza koyduğu
işbirliği protokolü ile Zeytinin Başkenti Edremit’te akademik düzeyde kalite standartlarına
uygun zeytinyağı üretimi ile zeytinciliğin geliştirilmesi tanıtımının daha da etkili bir şekilde
yapılması hedefleniyor.
Edremit Belediye Başkanı Selman Hasan Arslan; dünyanın en kaliteli zeytinyağlarının
üretildiği, zeytinin Başkenti güzel Edremit’imiz de Balıkesir Üniversitemiz bünyesinde ki
akademik çalışmaları büyük bir beğeni ile takip ediyoruz. Geçtiğimiz yıllarda Meslek
Yüksekokulumuz yanında ki belediyemize ait zeytinliği akademik çalışmalarda uygulama
eğitimine destek için üniversitemize tahsis etmiştik. Bugün de işbirliği protokolümüz ile
desteğe devam ediyoruz. 60 binden fazla ağaç sayısı bölgenin en büyük üreticisi konumunda
ki Edremit Belediyesi olarak zeytinciliğe gelişimine ve üniversitemizin bu alanda ki
çalışmalarına destek olmaya devam edeceğiz” dedi.
Başkan Arslan, “Protokol kapsamında belediyemizin zeytinliklerinden temin ettiğimiz
zeytinlerin bir kısmından akademik düzeyde kalite standartlarına uygun zeytinyağı üreterek
Edremit’imizin zeytin ve zeytinyağının tanıtımına destek olacağız. Her yıl zeytincilik alanında
tekniker yetiştiren Zeytincilik ve Zeytin İşletme Teknolojisi öğrencilerinin atölyelerinde
uygulama yapabilecekleri ham dane zeytin ihtiyacını karşılamaya da katkıda bulunacağımız
bu protokolde emeği geçen Balıkesir Üniversitesi Edremit Meslek Yüksekokulu akademik
kadrosuna teşekkür ederim” dedi.
Balıkesir Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Yücel Oğurlu’da işbirliği ve destekleri için Edremit
Belediye Başkanı Selman Hasan Arslan’a teşekkür etti. Uğurlu, “Bugün önemli bir protokole
imza attık. Zeytincilikle ilgili öğrencilerimiz teoriyi burada öğreniyorlar, tesisimizde
uygulamayı görüyorlar. Zeytinciliğin bölge için ne kadar önemli olduğunu biliyoruz. Balıkesir
denilince ilk akla gelenler, hayvancılıkla ve tarım ve turizmin yanında ilk akla gelen kuşkusuz
zeytincilik. Türkiye’de merkez oluşturan bir alan burası. Dünya çapında zeytinciliğin geldiği
noktanın farkında olarak Zeytincilik Araştırma Enstitümüz ve Edremit Meslek Yüksek
Okulumuza daha çok değer veriyoruz. Öğrencilerimize eğitim anlamında da çok değerli olan
ham madde desteğini yaptığımız protokolle Edremit Belediyesi’nden karşılamış olacağız.
Sayın Başkan Arslan ve emeği geçenlere teşekkür etmek isteriz” dedi.
Rektör Oğurlu, zeytinciliğe yönelik çalışmalarla ilgili olarak da “Üniversite olarak asıl
amacımız öğrencilerimizin uygulamayı görerek yetişmelerini sağlamak. Ve çevreye de
rehberlik sağlamak. Akademik ve bilimsel bazda üretim yaparak ortaya bir şeyler koymak
değerli. Daha profesyonel seviyede nasıl ilerletiriz buna bakmak gerekiyor. Enstitümüzün
Avrupa’dan 6 ülkeden zeytincilikle ilgili imzaladığı protokoller var. Edremit’te birkaç yıl içinde
daha akademik daha bilimsel ama uygulamaya ve geçmiş birikmiş tecrübeye değer veren iyi
uygulamaları hep birlikte göreceğiz” dedi.
Balıkesir Üniversitesi Edremit Zeytincilik Enstitüsü ve Edremit Meslek Yüksekokulu, Bitkisel ve
Hayvansal Üretim Bölümü, Zeytincilik ve Zeytin İşleme Teknolojisi Programı ile Edremit
Belediyesi İktisadi İşletmesi arasında yürütülecek olan iş birliği protokolü ile; Zeytincilik
faaliyetleri konusunda iş birliği yapmak, bu sayede mülkiyeti belediyeye ait olan
zeytinliklerden temin edilen zeytinlerin bir kısmından, akademik düzeyde kalite
standartlarına uygun olarak üretilen, filtrelenen ve şişelenen yüksek kaliteli zeytinyağı
üretimi sağlamak, bu sayede belediye bünyesinde üretilen zeytin ürünlerinin katma değerini
artırarak Edremit’in zeytin ve zeytinyağının tanıtımına destek olmak, üniversite öğrencilerinin
atölyelerde zeytinyağı üretiminde kullanılan makinelerde uygulama faaliyeti yapabilmeleri
için gerekli olan ham dane zeytin ihtiyacını karşılamaya katkı sağlamak amaçlanıyor.
