Ayvalık’ta 20. Uluslararası Zeytin Hasat ve Turizm Festivali Tüm Coşkusuyla Devam Ediyor
20. Uluslararası Ayvalık Zeytin Hasat ve Turizm Festivali’nin ikinci günü, zeytinin barış,
dostluk ve bereket simgesi olduğu Ayvalık’ta yoğun bir programla geçti. Ayvalık Belediye
Başkanı Mesut Ergin, sabah saatlerinde Midilli Belediye Başkanı ve Gömeç Belediye Başkanı
ile bir araya gelerek iki komşu kıyının ortak değeri olan zeytini konuştu.
Başkan Ergin, zeytinin kültürler arası bir köprü olduğunu vurgulayarak, “Ayvalık ve
Midilli’nin ortak mirası olan zeytin, Ege’nin her iki yakasında da barışın, üretimin ve emeğin
sembolü. Bu bağı korumak, geleceğe taşımak hepimizin sorumluluğu” dedi.
Günün devamında UNESCO Dünya Mirası yolundaki süreç ele alındı; lisanslı depoculuk,
dünya mutfaklarında zeytinyağının yeri ve Ayvalık’ın zeytin kültürünü anlatan yayınlar
üzerine düzenlenen paneller yoğun ilgi gördü. Başkan Mesut Ergin, panelistlere teşekkür
plaketi ve Ayvalık Kooperatifi’nin özel hediyelerini takdim etti.
Ayvalık sokakları gün boyunca festival coşkusuyla doldu. Kırlangıç Yaşam Merkezi,
Cumhuriyet Meydanı ve çevresi, üreticilerin stantları, ziyaretçilerin keyifli sohbetleri ve
zeytinyağı tadımlarıyla adeta şenlendi.
Festivalin Ayvalık ekonomisine, turizmine ve sosyal yaşamına büyük katkı sunduğunu
belirten Başkan Ergin, “Hasadın coşkusunu, emeğin gururunu Ayvalık’ın her köşesinde
hissediyoruz. Üreticimizin alın teriyle yoğrulan bu bereketli toprakları hep birlikte kutluyoruz.
Festivalimiz tüm hızıyla devam ediyor; gelin, bu bereket festivaline siz de ortak olun”
çağrısında bulundu.
